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食品销毁方式有哪几种
1、过期食物如果是指知一般家里的过期食物。按照于湿进行分离、熊够腐烂的是湿垃圾。外包装塑料不能腐烂的是无垃圾,一般都是集中运输到湿垃圾发电厂进行发电,千垃圾大部分运输到焚烧厂进行焚烧发电,还有一些不能处理的都进行安全填埋。
2、如果是大批量的过期食品,有包装专的,例如超市即将过期的牛奶、面包、酒水等等,就需要找专i门的销毁公司来帮您处理。销毁公司会把这些批量过期食品运走,需要进行干湿属分离,湿垃圾运到生物发电厂,干垃圾进行焚烧发电,安全环保,防止这些食品流入市场。
过期食品回收及处置
1、人民共和国食品安全法
第五十四条要求食品经营者应当按照食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
2、食品药品监管总局关于进一步加强对超过保质期食品监管工作的通知
规定对超过保质期食品及时进行清理,并采取停止经营、单存放等措施,主动退出市场。食品经营者与食品生产者或供货商有食品退货约定的,要按照合同约定及时办理退货手续。
严格对超过保质期食品和回收食品的处置。食品生产经营者要按照食品安全法等法律法规规定,对超过保质期食品和回收食品进行无害化处理或销毁(包装一并销毁),也可以通过由有资质的单位回收后转化为饲料或肥料等。
需要销毁的,要根据待销毁食品的品种、数量等具体情况,自行或者委托有销毁能力的单位销毁,不得再次影响食品安全。
食品生产经营者要建立超过保质期食品台账。如实记录并同步保留可供查阅的影像资料等,相关记录保存期限不少于两年。
过期食品的销毁方法:
1、过期食物如果是指一般家里的过期食物,按照干湿进行分离,能够腐烂的是湿垃圾,外包装塑料不能腐烂的是干垃圾。
2、如果是大批量的过期食品,有包装的,例如超市即将过期的牛奶、面包、酒水等等,就需要找的销毁公司来处理。
过期食品在发生变质后,会产生大量的真菌或细菌,这其中也包含很多致病菌。食用过期食品很可能会造成食物中毒,因为有些食品过期后,因保存不当会滋生有害物质,致使人体中毒。
食品发霉变质会分泌出霉菌毒素,当人食用发霉变质的食物时,容易出现腹泻、呕吐等症状,时间长了会引起细胞癌变,导致癌症发生。并且霉菌毒素化学及物理稳定性较强,简单的处理加工及烹饪很难去除霉菌毒素对人体的危害。
具体的操作流程:
1、产生过期食品的单位与环保销毁公司进行项目咨询(客户拨打服务热线)
2、了解客户需求(环保工程师现场采样,全面了解客户对销毁服务的需求)
3、提供方案及报价(根据客户要求,结合产品实际情况给出销毁方案及报价)
4、签订合同(根据双方商定的合理价格签订合同)
5、销毁(销毁时对货物进行的细分拆解毁灭)
6、允许监销(销毁根据客户需要,在物品销毁时可进行监督销毁)
7、出具销毁报告(销毁完成,提供销毁报告)
8、提供销毁视频(根据客户需求,提供销毁视频资料)